喔喔～失誤的糯米醋

 

從小就喜歡鑽進廚房跟在大人身旁，東摸西摸的

結婚前在家就常常買菜煮飯，因為愛吃所以也喜歡學料理

婚後在婆家的那幾年，反而很怕進廚房因為我有個超厲害的小嬸

他比我早進婆家，總是找我麻煩又加上他們一大家子我真的～很怕！

 

所以我都能不下廚就不下廚，省得被嫌棄，被數落。。。。

這些年我漸漸學會放下。不計較每周定回婆家看公婆

好在婆婆人很好，從不找我這長媳的麻煩！是個好婆婆。

這天的晚餐出狀況了，這涼拌木耳。。。好難吃唷

 

 

原來是＂醋＂出了問題，我加了糯米醋。。。味到超怪的說

但我還是有吃啦，不然怎麼辦呢？害我就歹勢

 

我在紫米糙米飯裡加了南瓜，很不錯唷！

以前都加地瓜，但地瓜易脹氣南瓜反倒好　

 

我真的超愛吃牛肉的，我想這輩子我很難吃素了！

總是很難跟美食說＂不＂，所以才會把自己養得如此＂勇壯＂

我想我該是是去爬山囉！以前我一爬樓梯就喘，也不能走遠現在好多了

找時間跟老爺子去爬爬觀音山，希望不會太喘才好。

蔬菜燒牛楠

這是我最常煮的一道菜，煮一鍋可以吃好幾餐，真好！

這鍋牛楠裡：先將蒜頭。薑片。洋蔥。拌炒（爆香）

再將川燙好的牛南放入加入醬油。月桂葉。冰糖續炒，

再放入紅白蘿蔔～～加水慢燉大約２小時，慢工成就一鍋好料唷。　

 

我會把他再調味煮成＂田園蔬菜咖哩＂＆＂紅燒牛肉湯麵＂

總之～怎麼吃都好，尤其是那滷汁超下飯。。。我好喜歡這樣吃耶

很晚了，有點累！但是還不能休息，就醬囉。。。。。^^"