小甜蜜

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2008年7月15日 星期二

焗烤馬鈴薯


小公主下廚囉!


**焗烤馬鈴薯**


加了洋蔥。培根。綠花椰


好香唷


學做料理是一件很愉快的"工作"


相信妳應該慢慢體會到了



檢定完應該要有認知


動作要快一點


時間的掌控很重要


多做就會熟練


眼睛要多看


多看也是一種學習


不懂要問


多問可以讓你更精進


就像媽媽去市場


也還會問這怎麼煮。。。。


學習是永無止境的


今晚的焗烤很成功唷


土豆很綿密


起士有牽絲


綠花椰也很脆綠


下一次做什麼"焗烤"呢?



2 則留言:

  1. 來看你囉~哇..好多可口ㄉ料理ㄋ
    [版主回覆08/06/2008 16:51:20]謝謝ㄚ娟來看看~寶貝們跟媽咪好像唷
    要幸福唷

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  2. 請問陳媽...小小的烤箱沒有溫度設定的那種可以焗烤嗎?
    [版主回覆01/12/2012 16:23:55]水姑娘....沒有溫度設定唷~~那應該是很小的吐司加熱烤箱囉~~那你就試著自己拿捏時間..不要烤焦了...或是你先蓋上鋁箔紙烤一下..在拿下鋁紙再烤.....我想這樣應該內外都熟(熱)囉!!

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