心期天*早午餐

心期天*早午餐

買完菜回到家

開始整理菜 分類

一邊洗洗切切

陳爸 沒有動靜

我想是是不叫他

看看他多會睡

我就開始洗米煮飯

看看中午吃啥好 兩個人

簡單就好

 

先燉湯

大骨川燙約10分鐘 洗淨

像人蔘的蘿蔔 切塊

黃白玉米 洋蔥

有機的蔥鬚捨不的丟洗淨 去腥

加水 一起入鍋小火煮約50分鐘

蘿蔔 玉米 都好好吃唷

不是煮的好 是食材好

蘿蔔乾煎蛋

蘿蔔泡水 洗淨 瀝乾水份

打2顆雞蛋 蔥末

蘿蔔乾混合均勻

入油鍋 小火煎熟 即可

 

水炒空心菜

煎蛋的鍋 不用洗

直接放進蒜末

空心菜 一小碗水

中火 蓋上蓋子

燜個30秒 熄火 鹽調味

燜個30秒 即可

*陳媽用的是寶迪陶蓋鍋*

其他炒鍋請拿捏時間唷

薑絲燒魚

就不多說了

薑絲 魚片 醬油 水

小火煮熟即可

*這是我的簡單煮*

簡單的三菜一湯

我跟陳爸的 午晚餐

這老爺 沒叫他真的沒有起來ㄟ

吃飯時 已經11點半了

還直說 不吵我

真是會找藉口唷

祝大家有好夢 晚安