很棒的佛手瓜

很棒的佛手瓜

兩小條佛手瓜 21元

有機商店 買的

本想不削皮

因為皮很細又薄

想想還是稍微削一下好了

這瓜真漂亮

其實很少買他

不知道該怎麼煮才好吃

 

這瓜 在我手上

我這手 倒像是佛手 哈哈

就把瓜拿來來煮個煎單的湯吧

瓜切片 紅蘿蔔絲

薑片 小魚乾 蝦米 乾香菇

加少量水 小火燉煮

瓜熟即可

這湯原本不想調味

結果一試 太甜了

只好加點鹽巴調味

我想這湯頭的 自然甜

來自 這佛手瓜

 

天氣 早晚都有些涼意

好喜歡這樣的天氣

不熱 很舒服

窩在廚房裡 也不覺得累

真好 好朋友們

早晚注意保暖唷