麻油洋蔥小卷

大家一定發現

洋蔥這東西

常常在陳媽廚房裡出現

煮湯 燉肉 涼拌

我都喜歡用它

因為他是好食材

好東西 多多吃 好好吃

還好 孩子們也都喜歡

這小卷 超級長

應該是 小卷吧

婆婆給的 說是孩子三叔買的

簡單的黑麻油 薑片 炒熟

嗆了些紹興

起鍋前加了蔥段 鹽

簡單又新鮮的小卷 好吃

 

昨晚

陳爸說朋友又走了一個

讓我們好感傷

這朋友是我們剛來高雄打拼時的同事

老婆也是他們一手撮合的

看著他們相互看對眼

結婚 生子

久未連絡 卻聽到了壞消息

深深的嘆口氣

 

陳爸說 每回聽見朋友 走

都很 感傷

這朋友走於腎臟衰竭

留下四個孩子

喪禮 都是朋友幫忙辦的

手邊沒有積蓄

原本好好的一家人

現在 留下四個孩子

該怎麼走下一步呢

 

希望 他要好好堅強

陪著 孩子長大

這裡讓我學到

身體真 重要

不正常的飲食習慣

又菸酒不離手

只會留下更多的遺憾

真的要 好好吃飯

好好生活