小甜蜜

Powered By Blogger

2011年9月22日 星期四

愛炒飯*魚頭湯*涼拌菜


 很甜蜜的


LOVE 愛炒飯


又是看新聞看來的


冰箱裡總是有些剩下的醬


打個蛋 蔥末


咖哩肉醬


簡單的咖哩醬炒飯


 黃澄澄的沒甚麼特色


用愛心模 壓個 愛心


玉米筍 當翅膀


天使的愛 愛的天使


灑些香鬆


平淡的炒飯


多點心思 也可以不一樣


婆婆買的吳郭魚


一整條吃不完


分兩餐


白菜先略炒過


煎過的魚頭


加水小火燉煮


湯滾後 加入小肉丸


最後入冬粉


白菜魚頭冬粉丸子湯


暖暖的


小肉丸


絞肉 蠔油 鹽 香油


抓勻它 靜置約1小時入味


用虎口 捏出一顆顆的小丸子


這樣無添加的丸子


很健康


 


晚上


習慣吃一些水煮菜


海藻綜合芽菜 花耶菜 玉米筍 四季豆


拌些油醋 白芝麻


這樣 比起一盤燙青菜


有好吃一些吧


這星期


一連四天六點起床


真的 快暈了


又加上晚睡


白天 又繼續


被小小孩


轟得快炸開了


聰明的孩子


鬼點子一堆


快招架不住了


放假 要出去走走才行


不放鬆一下


什麼事 都做不好


 希望大家有好夢


6 則留言:

  1. 我才在想做肉丸子試試...陳媽就提供做法了...
    [版主回覆09/24/2011 16:25:09]希望你喜歡唷!!

    回覆刪除
  2. 我喜歡白菜魚頭冬粉丸子湯,營養又好喝。
    不過煎魚對我還說像個噩夢,特別是換了德國的寶迪鍋之後。
    火候的掌控一直不是很精準,看樣子還要多學學。
    謝謝陳媽,下星期我家爐子重新開張後,就來試看看。

    [版主回覆09/24/2011 16:32:20]ㄟ..我也是用寶迪鍋煎的..超好用的..都不沾鍋唷!!我都是鍋洗淨~擦乾水份~開中小火~入油(少)..不用等鍋熱就放下魚..一樣是中小火..慢慢煎..約3-5分鐘翻面..若嫌不夠焦黃就再翻面再煎...(小火)....這鍋真的好用唷!!試試看希望是美味不是惡夢!!

    回覆刪除
  3. 若沒空就利用晚上出企走一走.透透氣.放空感覺也相當不錯.剛開始最難.走久了.有空就出去公園走5-6圈當散步.
    妳的菜總是比一般人都用心很多.而且不難.兼顧健康美味喔.我一直很喜歡耶!
    [版主回覆09/24/2011 16:35:01]好的..假日來去走走~~露露..你上次PO的防水布包(遊樂園)我今天在鳳山勝利路看見有人背ㄟ...是你嗎?還是你送人了!!周末愉快!!

    回覆刪除
  4. 陳媽!加油ㄋㄟ!
    [版主回覆09/24/2011 16:37:26]會的~~都準備好了嗎?

    回覆刪除
  5. 最近阿爹身體不適~好些天沒來說說話
    說到睡眠~自從大丫頭上高中以來
    我們一家子沒有人可以睡足七小時~超累的
    天氣漸涼~好棒的感覺...我在說甚麼>"<
    [版主回覆09/24/2011 16:40:00]喔喔..老人家也不舒服..真是讓人擔心!!我老爸也是..一直沒有食慾..很虛弱!!媽媽的狀況也不好!!只能往好處想囉..生活還是要過的不是嗎?周末愉快!!

    回覆刪除
  6. 麻煩陳媽了,謝謝。Portia.ku@email.chinatrust.com.tw
    [版主回覆09/24/2011 16:40:44]時間確定再跟我說囉!!

    回覆刪除