玩粉 下廚 是件令人開心的小幸福 愛編織 愛縫紉 愛手作 ....
小鐵鍋裡的古早味
一碗簡單的 滷肉飯
是許多人的 回憶
陳爸特別愛吃 滷肉飯
我想 應該也有著特別的意義
但是絕對不是從小吃到大的 回憶
或許說是一種 想念吧
16公分的小鐵鍋
小小的 古早味
梅花肉塊 虎掌(豬) 油豆腐
蒜頭 油蔥酥 蔥段
醬油 冰糖 酒
小火慢慢的燜煮
開始 慢慢的想念
每個人心中都有一份自己
想念 懷念的食物
或許 你也可以為你身邊的家人
尋找一份想念跟回憶
如果沒有
那就製造一個想念給他吧
讓對方永遠記得你給他的
想念
今天有點感傷 就像天氣
這古早味也是我家的最愛~~[版主回覆03/21/2012 20:03:57]是ㄏㄡˋ...小時後一鍋滷肉..總是多吃一碗飯!!
我家先生要是看到這篇肯定又要想到他過往十多年的母親有媽媽的味道就是滷一鍋吃好久,家常到不行的滷肉感謝分享[版主回覆03/21/2012 20:05:44]糟糕..沒有吃很久...小小一鍋2餐就吃完了...老公很念舊唷...也讓他想念一下吧!!
不是陳媽家的小鐵鍋,我指的是當年婆家煮的那鍋啦!我當然知道您的是份量少的呀!晚安[版主回覆03/21/2012 21:16:17]我知道你說的....我只是跟你說我這鍋小小的.....晚安!!
您有寫著16公分,所以知道是小小的呀!我知道了,您是強調這鍋好用[版主回覆03/21/2012 21:25:17]也還好..甚麼鍋都一樣的!!
我餓了~去覓食囉! [版主回覆03/22/2012 15:57:38]哇~~~餓對你來說是件好事...吃飽一點!!
這古早味也是我家的最愛~~
回覆刪除[版主回覆03/21/2012 20:03:57]是ㄏㄡˋ...小時後一鍋滷肉..總是多吃一碗飯!!
我家先生要是看到這篇肯定又要想到他過往十多年的母親
回覆刪除有媽媽的味道就是滷一鍋吃好久,家常到不行的滷肉感謝分享
[版主回覆03/21/2012 20:05:44]糟糕..沒有吃很久...小小一鍋2餐就吃完了...老公很念舊唷...也讓他想念一下吧!!
不是陳媽家的小鐵鍋,我指的是當年婆家煮的那鍋啦!
回覆刪除我當然知道您的是份量少的呀!晚安
[版主回覆03/21/2012 21:16:17]我知道你說的....我只是跟你說我這鍋小小的.....晚安!!
您有寫著16公分,所以知道是小小的呀!
回覆刪除我知道了,您是強調這鍋好用
[版主回覆03/21/2012 21:25:17]也還好..甚麼鍋都一樣的!!
我餓了~去覓食囉!
回覆刪除[版主回覆03/22/2012 15:57:38]哇~~~餓對你來說是件好事...吃飽一點!!