就~~冬粉

黃豆芽是我家每周必買的食材

一大包15元可以吃兩餐唷

我習慣摘除根部~他看起來醜醜

也順便挑去不良的芽菜

摘好芽菜~洗淨~川燙~

拌入紅蘿蔔絲.蒜末.香油.米霖.鹽.紅椒粉

放在冰箱裡吃多少拿多少~很方便

 

平常蠻愛吃冬粉的~櫃子裡剩下一把

川燙一下切小段~拌一些香油~放涼

再跟黃豆芽.牛肉條.蔥絲…拌勻

第一次這樣拌口感還不錯~~蠻順口的

重點是很方便~又沒有油煙~~

又多一道方便菜