小甜蜜

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2008年12月4日 星期四

小小圓糯米變麻糬


 


 


靜思語


知識要用心體會,才能變成自己的智慧。


生活中處處是智慧


等待著你去吸收


 


在料理食物食


常常會有一些驚喜


為了紅豆粥煮的圓糯米飯


到了中午想說再煮個桂圓粥下午吃


結果糯米飯已經糊化


變成黏踢踢的


像是麻糬又不夠細緻


 


想起


小時候媽媽總是蒸上一鍋糯米糰


沾些芝麻糖粉給我們吃


 


午後暖暖的陽光正悄悄的溜走


翻著冰箱裡的芝麻粉和點糖粉


 


一顆顆的芝麻糰子


就從指尖串出


 


滿手的芝麻捏著麻糬往嘴裡送


咀嚼中感覺到那未糊化的米粒留在齒間


 


一個人靜靜的捏玩麻糬


留了一些給老爺


 


不知道小時後的你


是否也吃過媽媽捏的麻糬呢?


 





1 則留言:

  1. 小時候
    我最愛吃媽媽做菜包、紅龜粿
    看著米成漿再壓成團
    又變成菜包與紅龜粿
    一下課馬上衝回家吃
    好幸福的~
    [版主回覆12/05/2008 15:54:56]嗯~卡嬤一定有著好手藝....
    冷冷的天特別懷念媽媽味~

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