昨晚才臨時決定搓湯圓
因為今天要給女兒宅急便
順便為了21日的冬至給他搓了湯圓
凍起來.加一些蜜紅豆
就可以一個人過冬至
紫山藥.可可.紅蘿蔔.抹茶.甜菜根.原味
純手做的天然小湯圓
真的好可愛唷
特別在大創買了小藤籃.木湯匙
裝點心好方便
真的很愛亂買ㄟ
紫山藥事先蒸熟
無糖可可粉
甜菜根.紅蘿蔔打成汁帶渣唷
每一種湯圓
我只用了50G的糯米粉+40-45g的水
搓揉成濕黏糯米粉糰
再一顆顆搓揉成小湯圓
中間用筷子搓個小洞
變成好像"甜甜圈"湯圓
一顆顆好可愛的小湯圓
捨不得吃他
可是
還是忍不住煮了幾顆
加了黑糖水
簡簡單單真的是又Q又香甜
有多少古老的節日.習俗
漸漸的被遺忘
常常告訴自己要幸福
想到早上冷冰冰的身體
碰到暖呼呼的被窩
忍不住想笑
我要謝謝家人拔拔跟孩子
總是能讓很疲累的身心
感受到家的溫暖
只想說
謝謝你們 很愛你們 要一直幸福唷
看起來好好吃喔
回覆刪除我也可以來幾顆ㄇ?
哈哈
[版主回覆12/20/2008 09:33:25]真的好好吃ㄟ~要幾顆自己拿ㄝ....很高興你喜歡~
很美ㄉ湯圓喔~陳媽你超喜歡玩弄顏色ㄉ捏~這樣五顏六色ㄉ湯圓,真ㄉ是視覺跟味覺全都滿足囉~
回覆刪除[版主回覆12/20/2008 09:35:14]這湯圓真的是有夠Q的~其實一點都不麻煩~很好玩的生活中多了一些樂趣~
用糯米粉做湯圓真的很方便
回覆刪除五顏六色的湯圓看起來真討喜耶
[版主回覆12/20/2008 09:36:24]明天就是....冬至了!球球也搓碗湯圓過冬至吧!要幸福唷!
這麼可愛又健康的湯圓～
回覆刪除揉進馬麻的愛～吃的嘴裡～暖在心裡了～
[版主回覆12/20/2008 09:53:07]搓湯圓時就想著吃完湯圓孩子們又長大一歲
有些感傷.希望新的一年大家都能平安健康~你也是唷
真是色彩繽粉的小湯圓耶
回覆刪除太可愛了....
陳媽的家人好幸福呢~~
[版主回覆12/24/2008 14:38:20]真的是太幸福了~你也要幸福唷! 聖誕快樂ㄟ.....
中間弄各小洞...
回覆刪除好可愛唷...
但是要拜菩薩 還是中規中矩好...
免的被我老媽看到了 會罵人~~~
[版主回覆12/24/2008 14:35:08]對厚~要拜菩薩還是搓圓就好~
好可愛喔！陳媽的女兒好幸福…
回覆刪除[版主回覆12/24/2008 14:34:05]陳媽也很幸福~你也要幸福唷~
歐歐歐.....這些湯圓真的好可愛喔!!!
回覆刪除真是看得我好心動
若是我一定很捨不得吃說
[版主回覆01/05/2009 15:06:49]謝謝你的誇獎~很開心你喜歡....
看起來很不錯吃的樣子 我本身不愛吃湯圓 不過這個湯圓會讓我想試
回覆刪除[版主回覆12/22/2011 13:24:05]糯米本就不易消化~~但是自己作無添加~~吃起來較安心~~我的湯圓小小的~可以是是希望你喜歡~~
好可愛的湯圓~
回覆刪除看了心癢手也癢了~~
可以借分享在FB上讓更多朋友看到嗎?
[版主回覆12/22/2011 14:29:51]恩恩....謝謝你喜歡唷~~祝你有個暖暖的冬至唷~~
Nina又來打擾了…
回覆刪除50G的糯米粉+40-45g的水
粉類有指定牌子嗎?
有需要過篩嗎?
50g的粉十40~50g水
水是用冷水即可嗎?
搓揉成濕黏糯米粉糰
需要搓到表面成光滑嗎?
完了…
問了這麼多,會不會太過份了>w<"
Nina真的好想學啦…
Nina留
[版主回覆12/22/2011 21:00:50]不會啦...沒有指定牌子唷~~我是用屏東農產的~我沒有過篩唷~是用冷開水~濕黏光滑不沾手的粉糰唷~不需太搓揉..他很容易成糰~~但是建議你水份分2-3次添加...如果是用蔬菜汁也需留意(因為汁中含有果渣)...你大膽的去做吧~~你很認真~~不會失敗的...頂多..粉糰太濕..加粉/太乾加水..就OK囉!!這是很簡單的湯圓小點心~我都搓好凍起來..當點心很不錯...總比吃零食好(我自己想的啦)...很開心你喜歡唷...作好要跟我分享唷~~PS:這樣..你有問題..再問囉...別客氣!!
感謝朋友的分享...
回覆刪除我改天就做做看...
到時,不管做的好不好都不可以笑Nina喔>w<"
Nina留
[版主回覆12/22/2011 21:12:21]不會啦..很開心遇見這樣認真的你....正在讀你的饅頭...希望有幫到你..我也是作中學的~~一起學習事件快樂的事....