軟QQ的花煎餅

前陣子韓劇的加油菊花裡

有一場廚師檢定~大女婿手上

拿著一片茼蒿.一顆紅棗

結果做出好漂亮的餅

心想這"花煎餅"會是甚麼味道ㄋ??

查了一下才知道"花煎餅"是韓國傳統小吃

**做法**

糯米粉...100g加少許鹽~用溫水揉成糰

分成小塊~搓圓~壓扁

紅棗洗淨去籽切絲~圈圈狀

澎湖茼蒿取小片嫩葉

在將紅棗絲.茼蒿裝飾在餅皮上

用少許油煎熟~淋上蜂蜜&桂花醬