小甜蜜

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2008年1月3日 星期四

芝麻醬燒餅

 



好吃~又很養生的餅


當早餐.正餐.小點心都很不錯的....


準備一份燙麵糰~做法請看製作方法


調適量芝麻醬(加一點麻油)~調勻唷


將麵糰擀薄約0.5公分厚


1.均勻塗抹在餅皮上灑一點胡椒粉...辣辣的不錯吃!


2.將餅皮捲起....捲緊唷~切小段~大約6-7CM


3.把麵糰兩頭捏緊~芝麻醬才不會外露


4.麵糰壓扁~成圓形


5.一面抹上水~沾滿白芝麻


6.靜置個10分鐘


7.放入鍋中~乾烙至金黃(大約一面各5分鐘)


8.中間切開抹一些甜麵醬加入喜歡的配料


小黃瓜.蛋.香菜.牛肉片.蔥.......都很搭唷!





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