食材分享*蒜風味油五吃

好東西跟好朋友們分享

大家一定想 會啥陳媽一直

寫關於 蒜風味油入菜文

這是陳媽第二瓶的風味油

蒜香味 真好

碰巧小磨坊 送來一瓶試用油

理當 好好寫些推文囉

油品介紹 我不多說囉

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小磨坊*蒜風味油

我就來聊聊這蒜風味油

在陳媽廚房裡

怎麼簡單料理

好的食材

真的不需費心料理

讓他以最自然的

方式呈現最讚

風味油佐豬腳

豬腳 人人會滷

這軟Q的豬腳 滷好後

我將骨頭一一去除

拌入蒜風味油

增加了香氣 只能說 讚啦

 

蒜香蒸鮮魚

黃魚的肉質 非常細緻

將魚洗淨 擦乾水分

抹上薄薄一層蒜風味油

鋪上 蒜末 枸杞

入電鍋蒸熟 放上蔥絲

在淋些 風味油

魚肉 更細緻唷

蒜頭 芥花油完美的組合

我們這一家超愛蒜頭

尤其是陳爸 特別愛蒜頭的香氣

這小磨坊的蒜 風味油

也是他發現的 真厲害

不下廚 也懂得吃好料

風味煸雞絲

雞胸肉手撕成細絲狀

風味油 蔥末 蒜末 辣椒末

可以多一些 才夠味

鍋中爆香 入雞絲

拌炒均勻

一些些醬油 白胡椒 鹽調味

雞絲微焦 灑些青蔥末

風味油 上菜

冷了 一樣讚唷

風味油佐手做豆腐

簡單的手做豆腐

搭配蒜風味油 醬油 柴魚花片

好滋味自然呈現

蒜味蓮藕片

煮藕茶 留下的藕片

稍作調味 又是一道可口小菜

調味 蒜風味油 米霖 糖 醋 鹽

蒜末 蔥末 辣椒末

ㄚ….喜歡啥就加啥吧

冰冰涼涼吃

很美的 蓮藕片

一瓶蒜風味油

讓餐桌上 時時飄香

這是一篇食材分享文

這陣子 一直做著關於

這 蒜風味油的好味道

 喜歡嚐鮮的朋友可以試試