玩粉 下廚 是件令人開心的小幸福 愛編織 愛縫紉 愛手作 ....
麻油雞
很愛麻油的香氣
冷凍庫裡總是放著一些.
當歸.枸杞.黃耆.甘草.紅棗.蔘鬚
不吃中藥的我
尤其是科學中藥
但是這些….補身的藥材
習慣買一些冰起來
燉雞時總會加一些
平常吃對身體也沒有害處
老薑片.黑麻油炒香
放入雞肉拌炒入味
加入藥材.米酒
小火燉熟~入味即可
入秋了…
今年要好好調養身子
厚每道菜都好ㄔㄝ[版主回覆10/06/2010 10:09:28]陳媽~就自己愛吃...
厚
回覆刪除每道菜都好ㄔㄝ
[版主回覆10/06/2010 10:09:28]陳媽~就自己愛吃...