辣炒花枝

 

辣炒花枝

依序~放入材料

 蒜頭 辣椒. 紅蘿蔔絲.肉片.醬油.

鮮干貝.花枝.西洋芹.鹽

拌炒均勻

 

炒菜~沒有什麼訣竅

注意食材放入的時間點

基於健康考量

幾乎都不大火快炒

不論煮甚麼

都是中小火

來烹調食物

 這些海鮮

都是婆婆準備的

我很少會買海鮮

每周回大寮

拿魚...

漸漸變成一種習慣

 

 

所以

要謝謝婆婆

讓他多費心了

家裡還有小嬸.小叔

總想~~這樣不太好

但是

老人家的一番心意

怎好拒絕