鹹蛋沙拉筍

鹹蛋沙拉筍

很愛吃筍子的我

總是煮一鍋蔬菜湯

加上一支筍子

筍子跟著蔬菜一塊煮熟

 

放涼冰再冰一冰

隨時要吃都可以

沾醬油..沙拉都不錯吃

 

因為家裡有鹹蛋

單吃有些鹹

就把鹹蛋搗碎

跟冰冰的筍子拌在一起

灑些芝麻

 

我吃起來是覺得還不錯吃啦

但是..如果妳不愛吃鹹蛋

就不要嘗試這樣吃囉