鹹蛋枸杞蒲瓜

鹹蛋枸杞蒲瓜

胡亂煮的…

宜萱給了皮蛋.鹹蛋

雖然我愛吃蛋…

但也不能常常吃…

來點變化吧~~

冰箱裡還有半條蒲瓜

將他切薄片加一些香油.肉片

在小鐵鍋裡拌炒~

 

加一些些水…燜一下~~

先放一顆鹹蛋丁.

一些枸杞子

 

繼續小火燜煮…

蒲瓜軟了…

再加一顆鹹蛋丁…

香油…

 

第一次這樣作….

還不錯吃…

配飯唷!!