手作肉夾饃

養了老麵….整整24小時

作了孟老師的肉夾饃

這是一款傳統的北方麵食

那年去東北老家時嚐過..有些硬

我想應該是保存的問題

當時姐姐家沒有冰箱

東西酸了…照樣吃

現在生活改善多了

但我還是沒法融入他們的思考模式

饃剛絡好時澎脹得很大

表面有些裂開~不一會兒就消了!!

冰過後口感較紮實不如剛絡好時鬆軟

這饃要一早起來作

肯定不行

可能會是吃午餐囉

我今早6點起來打漿.切水果.拌沙拉

我醃了玻璃肉煎後作成肉夾饃

也放了一些滷肉.煎蛋

這樣吃…很撐唷!!

搭配了薏仁漿

香蕉.拔樂.鳳梨.木瓜.

美生菜.洋蔥.玉米筍.紅蘿蔔

該吃都吃了

又到了考季

炎熱的天氣真讓人難受

孩子在這樣的天氣考試

真的是一種煎熬

父母這個時候多鼓勵是最重要的

陪伴他們走過人生中的一站

每年六月一到

我好像就顯得特別忙

做事也沒有條理

偶而會一團亂

行程排得滿檔..每個星期都有點事

希望未來的幾個月…都可以順順利利

不論是工作.孩子.家裡….

能都有個好的結果

人生不就是這樣

一站站的考驗等著我們