小甜蜜

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2008年6月25日 星期三

雜煮~一鍋搞定


雜煮~


材料有:


豬腳筋。梅花肉。香菇。洋蔥。紅白蘿蔔。蛋。黃豆


通通丟進鍋裡煮加一些醬油。月桂葉。鹽~小火燜煮


火滾~蓋蓋燜30分一直重複~放至一夜~隔天繼續燜煮


到材料熟爛~吃時加入高麗菜~就是一鍋"大雜燴"


配著飯吃~高麗菜脆脆的~黃豆也很有嚼勁!


豬腳筋入口即化~陳爸說:會"刷嘴"唷!


也不用煮的一身汗~花點時間準備時材是要的


配上一晚雜糧飯,好過吃便當!


生活中是需要一點"智慧"


一直認為自己是個不夠聰慧的"傻女人"


但卻一直很認真的過活


讓自己活得自在。開心


轉眼~一年又過了一半


希望我能從生活中悟出那麼一點"智慧"


讓自己過得更踏實。自在


1 則留言:

  1. 這一鍋有肉有菜
    一鍋菜就搞定了耶
    [版主回覆06/27/2008 10:08:53]很方便~不用煮的一身汗!

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