滿滿大蛋餅

陳爸不上班

我可以慢慢的做早餐

換角度想也不錯

很多事轉個彎也就慢慢釋懷了

接下來的一周應該是很密集的忙碌

協商  調解  公會  勞工局  法院    

希望一切就讓他靜靜的到來

不敢有太多的期待

只希望很快能過平靜的生活

 

今天早餐準備的材料有

蔬果~蘋果 紫洋蔥  紫高麗芽菜  蔥末  

小黃瓜  雞蛋  培根  英國熟成乾酪

麵皮~中筋麵粉  太白粉  小麥胚芽粉

 

 

 

**很抱歉**

陳媽偷懶沒有稱重量就抓個大約

麵粉約200G  小麥胚芽粉約20G  太白粉約5G

加開水調成黏稠糊狀靜置10分鐘後做麵皮

餅皮詳細作法請參考~~

玩玩~四味蛋餅

 

 

今天的滿滿蔬菜蛋餅

是我第一次嘗試

有些驚喜他涼了也很優喔~~~

哈哈~~開心!!

我很喜歡這樣的早餐

有點涼意的早晨

可以不流汗的窩在廚房很開心

小小孩也很配合都在睡回籠覺

很悠哉的吃完早餐…..

開始一天的工作

期待明天會更好