小甜蜜

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2012年8月15日 星期三

◕‿◕ 鈴鐺球球◕‿◕




鈴鐺球球


用剩下的小麵糰作的


卻有小甜蜜的的朋友 想作


所以 我又作了一次


這麵糰的份量 不是很好拿捏


所以我只能依自己的實作作分享囉


這半圓小模 是陳爸回收回來的


我沒有用過


這鈴鐺球球 我利用地瓜.紫薯麵糰雙色


每個麵糰約10g


一紫一黃 滾圓 壓扁 重疊


搓成長條狀 打個單結 收口朝下


兩個單結一組 底對底


放進半圓模子中


兩個模子變成一個圓


放在烤盅中 上麵


再壓上一個烤盅 固定


進烤箱烘烤 200度約15-20分鐘




這可可巧克力豆球球


是可可麵糰


裹著水滴巧克力豆


整型步驟相同


簡單的小鈴噹


分享給大家唷~~


8/18(六)上市


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2 則留言:

  1. 好可愛哦,色澤也很漂亮耶

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  2. 恭喜 !^^
    原來陳媽出書啦...
    那會辦簽書會嗎?
     

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