好好吃飯0529

早安...
雞蛋吐司 藍莓 紅棗黑木耳漿
番薯 肉片 鴻喜菇...
現在餐餐都要小心食物的來源
也是一種考驗..

主食簡易作法
地瓜前一晚切片泡開水冰在冰箱備用(去除澱粉質)
煎鍋中小火一些橄欖油一邊煎地瓜一邊煎肉...約5分鐘
再拌入菇類約2分鐘...吃的時後灑上玫瑰鹽即可..
以上純個人飲食烹調習慣僅供參考..謝謝!!

奶酥黑吐司
水煮蛋攪拌美乃滋
簡單的小味道

今日午餐 有點綠...
芝麻山苦瓜 油菜心
青龍小炒 味噌鮮魚蛤湯
今日午餐一樣三菜一湯
維持一小時內完成

市集裡發現的山苦瓜小小的
切片後川燙2-3分鐘
佐芝麻醬汁 微微的苦 還不錯吃

小農說這是油菜心
餐餐都要的青菜

簡單的小炒
也是餐桌上的常客
菜圃 肉片 小魚乾 青龍

洋蔥 鮮魚 蛤 味噌 雞蛋 蔥花
這樣的組合 其實簡單又營養
依序放入食材即可...
也就是鍋中放水煮洋蔥..煮滾加入魚塊煮熟
加入蛤..煮開加入味噌..打雞蛋..灑蔥花
總個過程約10分鐘..以上簡單煮分享