早安囉･◡･
今日早餐:綠豆三色薯甜湯 豬肉蔥餅
製程約30分鐘...麵糰肉餡前一晚先處理好
豬肉餡:豬絞肉+香油+鹽+醬油..醃漬一夜入味
綠豆三色薯甜湯 三種不同品種的番薯切成大小相同塊狀 綠豆+番薯一起下鍋熬煮 製程約20-25分鐘 加入黑糖即可
麵皮:水手牌健康全粒粉+粉心麵粉+強力粉+開水
揉成柔軟麵糰(我放進冰箱備用)
PS:因為粉不夠所以我胡亂調配的
麵糰須放進耐熱袋中綁好
餅皮可以用中筋麵粉或是粉心麵粉替代
水手牌麵粉參考址:
請點連結
玩粉 下廚 是件令人開心的小幸福 愛編織 愛縫紉 愛手作 ....
好棒好豐盛的早餐
回覆刪除我要學起來
[版主回覆05/23/2013 17:00:31]謝謝你喜歡~~
恩...或者把三色薯留些, 作蔬菜沙拉,感覺也不賴耶!^^
回覆刪除陳媽的家人好好喔!都可以享受到這樣的早餐!^^
[版主回覆05/23/2013 17:02:51]沒錯...沒有好好啦..就簡單吃~
陳媽~請問麵糰放入冰箱冷藏,隔天製作時需等它回温嗎??
回覆刪除[版主回覆05/23/2013 17:03:27]我是沒有回溫唷~~