自己包鮮肉餛飩

 趁颱風天 窩在家裡包餛飩

以前常常自己包 

因為歷經毒粉事件後幾乎不包了

因為佑嬤帶來里港的餛飩 勾起我想自己包的念頭

謝謝佑嬤的好食分享

 

  

鳳凰來的早上 高雄下著大雨 刮著風..

還是出們拿肉...跟肉攤訂好..不能不去

我請老闆洗淨後絞2次..

回家加入醬油 香油 鹽 白胡椒 拌勻入味

 

  

只好穿上雨衣..慢慢騎著摩托車...

餛飩皮好難買..只買到小張的...

而且老闆娘一直碎碎念 我不能袋子

也不行 我說我自己有帶 她硬是要檢查

 

  

還是自己包..吃安心♥...

隨便捏一捏

 

  

剛好有豬油
煎一煎...就好好吃囉...

果真還是要勤快點♥