洋蔥咖哩軟胖

洋蔥咖哩軟胖

**成品2個**

1.高粉..240g

2.新鮮酵母..9g

3.細砂糖..30g

4.鹽..1/4小t

5.水..100g

6.蛋..40g

7.奶油..15g

8.咖哩肉餡..200g

9.玉米粉..適量

麵糰發好440g 分割成100X2(愛心模型)/120X2(7吋圓模)

烘烤~170度~18分鐘

做法就看書囉…..孟老師的100道麵包