小甜蜜

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2009年11月10日 星期二

過去的早餐



 


過去的….一些早餐


有著好多好多的回憶


 


 


一直覺得能好好準備早餐


是一件開心的事


 


 


能好好吃早餐


是幸福的


 


 


今天11..明天12..後天13


陳爸就開始跟我在家相依為命囉


 


 


或許是一個好好生活的開始


準備做一些事


 


 


好好的期待


聖誕  跨年  元旦  寒假..過新年


日子就這樣悄悄的到來


 


 


期待一切會更好


更圓滿


 


 


就讓一切靜靜的過去


就像刪掉電腦裡的資料夾


一樣自然


一樣快


 


 


輕輕的敲一下鍵盤~Enter


一切就再也回不去了


 


 


記得要清清回收桶


但願


我們都有美好的明天



 


過去的麵糰




過去的一些麵糰  麵食  麵包


電腦裡的資料夾亂到不行


在刪與留之間遊走


最後還是留下了一些


是一種回憶


也不知道還有沒有時間這樣


悠閒的在麵粉與麵糰中搓揉


從不知道已經做過這麼多的麵食


難怪一直肥滋滋的


心情呢?


是複雜的~~


~~~再也回不去的過去


 


 



 


2009年11月9日 星期一

很晚..吃午餐!!


 

 


黃綠紅~+幸苞菇+梅花豬肉+蒜片雜炒


 



 


中午比較晚吃


等陳爸勞工局回來


 似乎又有了變化  


人心難測


 






 


一鍋湯~昆布.白蘿蔔+西洋芹+干貝+魚丸


昆布很好吃唷~我喜歡!!






 


蒜炒~碗豆苗


 



這些小小孩收假回來


總要調個 一兩 天才會乖乖


到底怎麼回事呢?


 


吃飽ㄌ也都乖乖睡


希望明天會乖乖


陳媽是這樣期待著


 





 


 



想..想...想...真的..好!!

 


                    


          



                                     軒軒的麵包超人好可愛


 


終究還是又買了一台小烤箱….


一樣很..一般!!連底盤都沒有ㄟ


畢竟他也才1280…扣掉紅利也才900

 


不能有太多的期待….


又進了一些烘培材料加加減減又花了….2000…


~~錢真是不經用!!


 


軒軒先玩了小烤箱


包餃子剩下的麵糰他拿來做了麵包超人….


真是可愛ㄟ


 


 



 

 


                                                   好可愛還是吃光光了~~~


 


...想看攪拌機..


之前那台小小攪拌機..


已經陣亡了操得太累了!!


 


Amazon上的KitchenAid攪拌機


真的有夠便宜看了好心唷….


 


如果美國有朋友就可買買買….


好多鍋子廚房用品有折扣超棒的~~


圖片來源 Amazon…


 


開始尋找美國商品代購


加上運費.帶購費.關稅


還是很便宜ㄟ~


 


碧真的瓶罐窩有代購唷


我正在看這台有贈品


而且價格是浮動的常有變動


 


可是我比較喜歡粉紅



或是紅色


這款特價的歐亞甘草色


我比較不喜歡….


 



  KitchenAid攪拌機...



粉紅色系的~~超想全部買


哈哈~~除非我重樂透...



 



                                              我的午餐餃子


 


喜歡下廚的人遇見這些廚房用品


真的是很難克制自己的慾望….


雖然有陳爸的支持還是下單前多想想ㄟ


畢竟買了攪拌機又會想買烤箱


接下來又會買烤盤...


永無止境...


這就是...人..慾望


 


有誰有親友在美國願意代購的


就可以一次購多優呀!!


 


哈哈~~~陳媽只是做一下下….~~~


或許..可以先去大創解解饞


大創也有許多小廚玩意很不錯!!


 


 





2009年11月5日 星期四

資遣 勞退 調解 拼了!!

從知道陳爸要被資遣開始,我都一直默默的支持他


去爭取自己該拿的….也謝謝那個很勇敢的主管


很大聲的告訴老闆不可以用一個月打發我們5個人


一開始的公會  勞工局調解  二次調解….


真的有些無力只是真的不要畏縮


雖然我們只是小蝦米


但是也為了爭一口氣不是嗎?


所以我決定插手了開始做功課找資料找條文….


以陳爸為例從原本的的薪資約438008折變成35000


隔沒多久又打8折變成28000到現在實領約26000


資方卻說你們5個就做到11月給妳們1個月資遣費


這兩天我做了許多功課也理出了ㄧ些頭緒


準備抗戰了!這時卻有一位調解員說:


只怕雇主擺爛~~~也是一場空?


那我們就真的默默的不能發聲嗎?


因為經過第一次調解後雇主有了ㄧ些動作


因為陳爸卡在新制與舊制之間


所以陳爸的薪資僱主試算如下:


新制年資44.5個月


舊制年資73個月


平均工資29114所以新制舊制一共應該拿到274761


而雇主只願拿出152879(舊制部分是勞退金支付不是雇主)


差距將近12~兩個女兒一學期的學費


12萬可以繳6個月的房貸….可以做好多事


可以買一年的有機蔬菜…..我真的要算了嗎?


我們的政府都沒有強制力來保障我們嗎?


當我認真的找資源時卻有人潑冷水


我好不舒服…..上法院一毛也能不到


陳爸從一開始就堅持拿自己該拿的


少一毛都不行他寧願一毛都沒有也要爭到底


我也默默的支持他可是旁邊的聲音好多好雜


讓我好生氣…..這兩天我要好好思考一下!!


我深深覺得調解員一定要公正公平


不然我們算啥?????????????無奈!!


希望看到這篇網誌的朋友們給我一些建議!!謝謝大家


下星期2~10號要進行第2次調解


沒有結果就只好上法院了!!


2009年11月4日 星期三

吃出好滋味




                                     你看這蒸魚多美味當然鳳梨豆醬是一覺感恩從甲仙帶回來豆醬的宜萱


 


中午跟陳爸兩個人


往往就簡單吃吃填飽肚子


陳爸有個可以挨餓的胃不吵鬧


我就不行了時間到了就要進食


幾次忙錯過吃飯肚子 胃  都不舒服


所以陳爸總是說我餓飽吵…..




                                          大自然給予的天然食材要善待他



 


蒸魚


蒜末  薑末  辣椒  鳳梨豆醬  ㄧㄧ鋪上放進電鍋蒸熟





                                               魚上面的香料也要吃光光唷



 


這兩年


在廚房裡領悟了許多關於食物事


以前總愛吃  炸物  


以為繁複的烹調習慣才能煮出好味道


現在好的飲食觀念


少油炸  吃原味  好食物  對食物用心


就能吃出好滋味



                                              天然最好我好喜歡紫洋蔥唷


 


牛楠蔬菜湯


牛楠滾水川燙  洗淨  加水 洋蔥  蘿蔔  薑片  蒜瓣小火燉煮


西洋芹菜洗淨等牛肉軟爛再丟進芹菜提味….只加少少的鹽唷




                               中午一碗雜糧飯 一碗湯  蒸魚  我們吃飯囉


 


今天的午餐就是簡單又有好滋味



 


 


 


2009年11月3日 星期二

蝦仁雞肉小丸子



 


蝦仁雞肉小丸子


當零嘴吃解饞….


不多吃只能塞牙縫


雞胸肉 蝦仁 剁成細泥


加調味料打成黏稠狀


用虎口擠出圓球狀裹上杏仁片


小火煎熟


因為沒有大火油炸口感略遜ㄟ


 


 






 


生活中總是有ㄧ些


牽掛  壓力  放不下


往往讓自己喘不過氣來


怎麼樣才能活的自在又有尊嚴呢


我到現在還沒有學會


19歲的女兒說


要有ㄧ個不抱怨的生活


可是這不抱怨   


有多難呀!!