小黃瓜洋菜雞絲

小黃瓜洋菜雞絲

 

1.雞胸肉煮熟撕成細絲

 

2.小黃瓜切細絲

 

3.洋菜泡軟切段

 

4.大蒜切碎.加入醋.米霖.麻油.鹽.

 

5.芝麻醬加麻油調勻

 

　　　　　　　　　　將1-5拌勻

 

　　　　*喜歡吃辣的加辣椒*喜歡甜一點加糖*

 

　　　　　　　那大家~就看著~拌~囉!!

 

　　　　　　　　上桌前淋上.芝麻醬

 

蔬菜冬粉

　　　　　　　　　蔬菜冬粉

　　　　　高麗菜.紅蘿蔔.木耳.一點點豬絞肉

　　　　　　二把冬粉~加點水.蠔油.拌炒一下

　　　　　　我們吃午餐囉~好大一盤吃不完ㄝ

 

 

 

帕莎蒂娜的蛋糕

帕莎蒂娜的蛋糕

     

        10月31日是西方的萬聖節相當於我們的中元鬼節

    

     到處都看得到南瓜小鬼ㄝ…有沒有小鬼來找我要糖糖呀…

    

     好漂亮的蛋糕~!!吃蛋糕有一種幸福的滋味

    

     找一天~吃蛋糕吧~讓自己更幸福一點…..

　　　　　　　~甜甜的好滋味~想吃嗎～

　　　　　　　吃不到~那就….看看吧!!

 

暖呼呼~

來自中寮的老朋友

 

早上起來看拔拔裹著棉被~像隻大蝦……秋天真的來了今年涼得比較早

 

好喜歡冬天~可以一家人窩在家泡泡茶…..

 

上星期收到來自溪底遙的~http://www.befarmer.com/main/

 

老朋友龍眼乾~桂圓濃縮薑湯~打開箱子那濃濃的桂圓香飄散整個屋子

 

真好~讓老公女兒有個暖呼呼的冬天~晚上一起剝龍眼囉!!

 

加點枸杞,紅棗.黑糖煮茶喝~好幸福唷

 

 

 

 

 

 

5元的菜~~

粉紅色的綠豆芽

 

菜真的變的好貴唷~綠花耶一斤180元~幾乎什麼都貴

 

進口蔬菜也漲了很多說是船沒進來~錢變得很沒用

 

想想還是孵豆芽吧~一斤綠豆30元~5元就可以吃一餐囉!!

 

ㄏㄏ元來5元的菜是自己孵啦……

 

 

 

從不說~不~

從不說~不~

     那天和婆婆聊起鄰居的婆婆媽媽~婆婆說這幾十年一直很謝謝鄰居~江媽媽

只要手頭不方便~跟他開口從不說不真的是遠親不如近鄰好……………

     現在的社會很難再找到這樣濃濃的人情味….小時候父母也跟親戚借過錢…….總是被……..一直告訴自己盡量不要跟親朋開口…..很傷感情的！！

   　　　　　　江媽~真是謝謝你!!幫婆婆度過無數個難關~~

 

毛媽的甘蔗

毛媽種的甘蔗

 

　　那天~婆婆拿了兩支甘蔗給我說:是毛媽種的~毛媽!你也太優秀ㄌ!

平常常吃你種的菜今天卻要削起甘蔗了，可真是難倒我了！

從沒消過甘蔗ㄝ………..毛媽～謝謝你的無農藥甘蔗唷!

 

　　聽說。。。毛媽最近和年輕媳婦處得不好....年輕媳婦要知足喔....

婆婆不會跟你一輩子~多說~是.好.知道了!凡事轉個念~一切都會不一樣ㄌ.........

不要讓老公難做人~畢竟毛媽也是苦過來的……..

 

　　　　　　　　　　　　～第一次削甘蔗～

 

　　

阿姐~我們好想你唷!!

阿姐~我們好想你唷!!

 

就這樣你走了11年了!!你知道你要當阿嬤了嗎?~恭喜你唷~………

 

越來越少去山上看你....因為…所以…你一直牽掛的小女兒也已經專三了….

 

希望你在那一切都好,這些年一直沒有夢見你,但卻常想起你生前吃的苦

 

十多年過去我們仍不能釋懷…姊夫在你走後的幾個月馬上再娶……

 

所以我們很少聯絡.少了你他對我們來說什麼也不是.......

 

好在三個孩子都很爭氣,少了母親的陪伴一樣乖巧懂事

 

大的一直待在台北~老二在新竹也有一個好的對象~小的很乖一直住校....

 

你真的要安心....要放下….過去的不愉快….好想夢見你……….

 

對了!阿旺老婆總是談起你....沒有去送妳她很遺憾…….

 

可以去山上看妳嗎??????

                          

                                        這是你唯一留給我們的.........

                          

好甜的絲瓜

                                             謝謝欣琳媽咪~素如~分享的~絲瓜~

                                         

                                            我們煮來吃了~告訴妳~絲瓜好甜唷!!

       

有機蘋果樹

陳醫師~快樂是什麼~

~http://tw.myblog.yahoo.com/dr-jameschen/article?mid=4414&page=1#4461

有他在西雅圖的家和他家院子的有機蘋果樹~

原來......生活可以是這樣的,我想大家一定也會喜歡~他家的蘋果樹,

不是蘋果的好滋味,而是那樣的生活環境~

和那根本捨不得吃的~蘋果,它好漂亮.....

ㄏㄏ....只能看卻吃不到的....有機蘋果

陳醫師真幸福......多吃一點吧!

                                                妳看看~多美的蘋果~

飯團牛肉排章魚小熱狗

  食卡16~飯團牛肉排章魚小熱狗

                                                      前一天將肉醃好~捏圓~備用

                                                    飯糰也捏好~早上壓扁煎煎就好

                                                     也可以加一點海苔酥~香香的

                                                              來杯水果精力湯吧                                

                                   

吃便當......

     食卡15~香腸臘飯

                                              這陣子都吃的好簡單~對吃越來越沒有"慾望"

                                                

                                              老公~三個禮拜輪一周晚班~於是~帶起便當囉

                                                

                                              國中時總是等那遲到的便當~媽媽總是來不及

                                                

                                             年少時總是早餐午餐一起吃~泡麵加蛋~吐司加蛋

                                              

                                             晚餐也要8.9點才能吃~餐桌上總聽到~看菜吃飯~

                                               

                                             這麼多年過去~一直 盯著自己~不要讓家人"等飯吃"

                                               

                                               要做個好"煮"婦~就是我一輩子的幸福.......   

                                       

沒有聲音的愛

          星期天一早...我和老公摸黑出門.....一路上都沒說話......

中秋時婆婆說沒去過~觀音山~心想不就是觀音山嗎?

就想說星期天帶她去走走....誰知小叔也要帶她去.....

心裡一直滴咕著怎麼這麼有心ㄚ~於是約 好山下見.........

我和老公先到,等了一會...婆婆.小叔和.......他的女.....朋友到了

~跟我原先想的一樣~小叔是想出來透氣.......唉!該怎麼說ㄋ

雖然這20年來我一直不喜歡小嬸....也幾乎沒有交談....

應該說我只當她是"空氣"~不想理她~也怕理她~

她在我心裡並不屬於~好人~只因為她比我早進家門當人家的媳婦~

我是一個人家對我有一分好我會還十分的那種人,

可是~她~我的小嬸總是找我麻煩.....

讓我一結婚面對老公去跑船不在身邊日子,很無助...

還好公公.婆婆.過世的大姑都是好人....

唉~扯到哪去了.....我跟小叔的女朋友也沒有交談.....

因為她是.....不能說.....而我又不會手語

但是可以感覺到他們倆是想一起到老的

雖然....他們的行為不對,但是我可以看見他們是幸福的....

小嬸ㄚ你真的該檢討...婚姻為什麼會變成這樣難堪......

小叔ㄚ你也要像個男子漢.....

這些年一直很用心的經營自己的婚姻,

兩個人往往是相愛容易相處難.... 

一直很慶幸自己遇見一個好人...

雖然沒有賺很多錢,但卻存了很多的~歡喜.感恩.知足.惜福

好希望~大家都能一輩子相親相愛~不要有爭吵~

用心對待自己的婚姻永遠記得人家的好~

過著幸福又美滿的生活直到生命的盡頭.....

我也只能當做什麼都不知道囉~

畢竟只有她知道自己要的是什麼.............

有你的感覺真好...

        叮咚.....正想是誰ㄚ.....你拿著車鑰匙晃ㄚ晃......嘴角微微的笑,說:車修好了~  

                       清晨~.......氣都喘不上來.....來不急跟你說聲  ~謝謝 ~

                             這幾天那台"老爺車"老是放屁....才想找時間去修

                               早上真的掛在路上.....一想到要推回家...腿都軟了

                                  撥了通電話給你.....麻煩你接一下~baby~

                                    你卻說騎車來跟我換~一大早害你推車.....

                                       很抱歉ㄋ~還好一切都圓滿~沒有誤事~

                                         第一次那樣強烈的感覺~有你真好~

                                         中午那"遲到"的謝謝還是沒有說出口

                                                 傳了簡訊~希望你收到了